Seja bem vindo ao Docemel!

Levamos o ENCANTO para sua festa! "Transformar sua festa de sonho em realidade" é o que fazemos de melhor!

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Sobre mim

Nádia Laís Oliveira Santos

Confeiteira Chef

A Doce Mel é o resultado de mais de 10 anos de trabalho e dedicação e não se pode contar essa história sem antes falar sobre sua personagem principal, a Confeiteira Chef Nádia Laís. Apaixonada pela confeitaria fina, a Nádia trouxe da infância, dos momentos que passava com sua avó, o gosto por fazer doces.
As rosquinhas de pinga, os pastéis de goiabada, os crustoles, entre outras receitas, foram o começo para tudo que ela faria depois... Ainda na época da escola, ela percebeu que a cada elogio que recebia, um sentimento de felicidade surgia e seu encantamento pelos doces só aumentava.
Foi nesse momento que veio a decisão de transformar esse prazer em fazer doces em profissão.
Formou-se em Gastronomia pela Hotec em 2006 e na cozinha da casa de sua avó começou a produzir suas primeiras encomendas de pão de mel, uma de suas especialidades de dar água na boca e que inspirou o nome DOCE MEL.
Daí para a realização de inúmeras festas e eventos foi um pulo.
Hoje a Doce Mel produz diversos tipos de doces, como o delicioso bolo decorado, as bolachas confeitadas, os docinhos personalizados das mais diversas formas, bem casados... Enfim tudo produzido com satisfação, capricho e muito carinho.

Serviços

Doces

Bolos

Fazemos lindos bolos decorados com pasta Americana, chantily e outras deliciosas coberturas.
Os Doces, temos os tradicionais como o famoso Brigadeiro, Finos para Casamento, Bodas,15 Anos e decorados com tema infantis que são elaborados com toda atenção e capricho.
Lembranças como o tradicional Bem Casado, Pirulitos de Chocolate, o pão de mel que é a especialidade da casa, Cupcakes para todas ocasiões e variedades de trufas.
Enfim, tudo o que for doce e for para comemorar um dia especial, a Confeitaria Doce Mel faz com dedicação e carinho.

Portfólio